

„Schon zu Schulzeiten
habe ich immer gesagt,
dass ich mich eines Ta-
ges in der Gastronomie
selbständig machen
will“, strahlt Mona Ho-
fer stolz und glücklich.
Denn mit der Eröffnung
ihres neuen Tages-Ca-
fés Ende September 2016 hat sich die sympathische
Jung-Gastronomin ihren Berufstraum erfüllt.
Mehr noch. Selbst in Zirndorf geboren und aufge-
wachsen, ist es Mona Hofers erklärtes Ziel und An-
liegen, mit ihrem Café auch insgesamt wieder mehr
Leben ins Zentrum und die Nürnberger Straße zu brin-
gen: „Ich will hier einen Ort schaffen, der die Leute
wieder mehr herzieht in unsere schöne Innenstadt.“
Und dafür lassen sich die charmante, junge Chefin
und ihre „rechte Hand“ – die Konditorin Kerstin Linke –
eine ganze Menge einfallen: „Zum Beispiel backen wir
natürlich alle unsere Kuchen selbst und aus frisches-
ten Zutaten. Unter der Woche täglich fünf bis sechs,
die man bei uns ab 13 Uhr bekommt. Und am Sonn-
tagnachmittag, je nach Anmeldungen, sind es schon
mal um die 14 verschiedene Sorten. Diese Auswahl
Café Hofer
Inh. Mona Hofer
Nürnberger Str. 9
90513 Zirndorf
Mobil 0151 29504840
www.facebook.com/Cafe-Hofer/
Öffnungszeiten:
Mo - Sa 08:30 - 18:00 Uhr
Freitag Ruhetag
Café Hofer
Gastronomin mit Leib und Seele
kommt bei unseren Gästen prima an.“
Am allerbeliebtesten aber sei der hauseigene Käse-
kuchen, berichtet Mona Hofer: „Noch nach einem al-
ten Originalrezept von meiner Uroma. Den finden die
Gäste so lecker, dass wir ihn täglich frisch nachba-
cken müssen.“
Spannend für jeden Torten-Fan klingt auch die tägli-
che Kuchen-Happy-Hour: „Die letzte Stunde vor Ge-
schäftsschluss gibt’s alle unsere Kuchen zum halben
Preis, auch laktose- und glutenfrei oder vegan.“
Und auch, wer es lieber etwas deftiger mag, kommt
im einladend dekorierten Café mit seinem gemütli-
chen Innen- und dem großen sonnigen Außenbereich
auf seine Kosten: „Mittags von 11 bis 14 Uhr bieten wir
wöchentlich wechselnde herzhafte Kleinigkeiten an
wie Flammkuchen oder Pasta-Gerichte.“
Appetitanregend liest sich auch das kleine aber fei-
ne und preislich sehr faire Frühstücksangebot, wel-
ches die Wirtin und ihre Konditorin täglich von 8:30
bis 12 Uhr servieren. Die Karte reicht von klassischen
Varianten mit Wurst, Käse bis hin zum dreistöckigen
Gourmet-Frühstück „Pariser Eiffelturm“ für den etwas
größeren Appetit.
Dazu veranstaltet das Café Hofer immer wieder Events
und Aktionen für die zügig wachsende Kundschaft.
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